Мы выращиваем и производим сами — от зерна до упаковки

Мы выращиваем и производим сами — от зерна до упаковки

"Сташевское" — одна из первых в России сертифицированных компаний, которая обеспечивает полный цикл производства безглютеновых овсяных хлопьев.

Мы контролируем весь путь от посева зерна до упаковки.

Мы производим продукты, которые делают осознанное питание простым, а рацион людей с непереносимостью глютена — безопасным и разнообразным.

Безопасность, которую можно проверить

Посев овса

Посев овса

Наши посевные площади никогда не использовались под зерновые культуры, а Собственные семена и выверенный севооборот — гарантия качества зерна

Выращивание

Выращивание

Мы выращиваем овес с минимальным количеством органических удобрений в экологически чистых районах Новгородской области, где отсутствует активная хозяйственная деятельность

Сбор урожая

Сбор урожая

При уборке и перевозке овса используется специальная техника, не контактирующая с зерновыми, содержащими глютен.

Хранение

Хранение

Хранение осуществляется в силосах, предназначенных только для голозёрного овса без содержания глютена

Производство

Производство

Мы производим только натуральные продукты с чистым составом, голозерный овес и ничего лишнего — без глютена и любых искусственных добавок

В чём уникальность голозёрного овса

В чём уникальность голозёрного овса
Что такое голозёрный овёс

 

Голозёрный овёс — особый сорт овса, на зёрнах которого отсутствует плёнчатая оболочка. Именно поэтому его называют «голозёрным»: зерно остаётся открытым, без плотной шелухи, которая есть у обычных плёнчатых сортов.

Это не общий термин для всего безглютенового овса, а конкретная ботаническая особенность сорта, которая напрямую влияет на то, как зерно обрабатывается и сколько пользы сохраняет.

Почему меньше обработки — значит больше пользы

 

Из-за отсутствия шелухи голозёрный овёс проходит минимальную обработку на производстве. Зёрна остаются целыми и не теряют питательные вещества, которые обычно частично разрушаются при более интенсивной очистке плёнчатых сортов.

Меньше вмешательства на этапе переработки — больше сохранённого белка, витаминов и полезных соединений в готовом продукте.

Чем голозёрный овёс отличается от обычного

 

В сравнении с обычным (плёнчатым) овсом голозёрный содержит значительно больше:

  • белка — в том числе незаменимых для человека аминокислот, которые организм не производит сам и должен получать с пищей

  • полезных жиров, включая натуральный витамин Е

  • лизина и метионина — антивирусных и антибактериальных аминокислот, поддерживающих иммунитет

  • бета-глюканов — растворимой клетчатки, которая снижает уровень сахара и холестерина в крови

Какую пользу это даёт:

  • Снижает уровень сахара и холестерина

  • Ускоряет очищение лёгких и ЖКТ

  • Повышает иммунитет

  • Источник витаминов Е, В1, В2, В6

  • Высокое содержание бета-глюканов — растворимой клетчатки, полезной для пищеварения

  • Имеет нежный сливочный вкус — в отличие от обычного овса, не требует дополнительных добавок для приятного вкуса

Для кого подходит наш продукт:

Людям с непереносимостью глютена: полная безопасность, подтверждённая документально

Каждая партия проходит лабораторный контроль на содержание глютена (не более 20 ppm), а весь цикл — от посева до упаковки — под нашим собственным контролем. Весь ассортимент наших продуктов не содержит следы глютена.

Сторонникам осознанного питания: чистый состав без компромиссов по вкусу

Даже если глютен вам не противопоказан, голозёрный овёс — это более концентрированный источник белка, витаминов группы B и E, бета-глюканов, чем обычный овёс. Вы получаете пользу без искусственных добавок, ароматизаторов и лишнего сахара в составе.

Тем, кто занимается спортом и следит за весом: сытость, энергия и контроль калорийности

Бета-глюканы в голозёрном овсе дольше сохраняют чувство сытости и помогают контролировать аппетит — это удобно и для тренировочных дней, и для тех, кто аккуратно считает калории. Высокое содержание белка и лизина поддерживает восстановление после нагрузок, а нежный сливочный вкус не требует сахара или подсластителей, чтобы быть вкусным.

Семьям с детьми: безопасный и полезный прикорм

Голозёрный овёс подходит для введения в рацион ребёнка — чистый состав без глютена и искусственных добавок снижает риски при первом прикорме, а высокое содержание витаминов и микроэлементов поддерживает растущий организм.

Вопросы и ответы

Ответили на популярные вопросы по нашим товарам

Заголовок вопроса

Вот пример длинного ответа в несколько строк, чтобы было видно, как текст переносится внутри сообщения и как он выглядит при отображении в интерфейсе.

Если строка получается слишком длинной, она обычно автоматически разбивается на несколько частей, что делает чтение удобнее и аккуратнее.

Такой формат полезен для проверки отображения текста, ширины контейнера, отступов, межстрочного интервала и общего визуального восприятия длинных сообщений.

Вот пример длинного ответа в несколько строк, чтобы было видно, как текст переносится внутри сообщения и как он выглядит при отображении в интерфейсе.

Если строка получается слишком длинной, она обычно автоматически разбивается на несколько частей, что делает чтение удобнее и аккуратнее.

Такой формат полезен для проверки отображения текста, ширины контейнера, отступов, межстрочного интервала и общего визуального восприятия длинных сообщений.

Вот пример длинного ответа в несколько строк, чтобы было видно, как текст переносится внутри сообщения и как он выглядит при отображении в интерфейсе.

Если строка получается слишком длинной, она обычно автоматически разбивается на несколько частей, что делает чтение удобнее и аккуратнее.

Такой формат полезен для проверки отображения текста, ширины контейнера, отступов, межстрочного интервала и общего визуального восприятия длинных сообщений.